泰哥是这次“美食旅途”的召集人，也是即将开业的限定时间营业餐馆的店长，他自己开了好几个饭店，但基本都是交给管理团队打理，他最多出资出个名声，每年每家店巡回检查一下而已，真正全天坐在店里制定经营路线、试菜制定菜单、收钱做账对他来说也是从来没有的体验。所以最开始节目组接触他，他就提出一定要找有餐厅主理经验的人做帮手，节目组给他招来了邬亦汶，他很满意。
虽然说他不是什么食评家满世界摘星，但各国的米其林星级餐厅也试过不少，但这几年常住上海，他还没有去过Frambois，但对节目组给出的邬亦汶的履历很是满意。年轻、却有着顶级厨师学校的学习经历，离开蓝带后直接师从欧洲传奇厨师，法、西、意三国的顶级餐厅工作多年，回国后没几年就摘星成功——这简直就是他梦寐以求的主厨啊！
当面对邬亦汶的时候，泰哥非常热情，甚至和他拥抱了一下，说了很多久仰大名，下次去京城工作一定要去Frambois捧场之类的场面话，又握紧他的手说这次节目我真的全靠你了。
至于什么网站厨艺大赛亚军的美女厨师陶思清，明显是节目组招来吸引眼球的，兼给邬亦汶打杂的，泰哥并不打算对她有太多的期待。美女嘛，总是很麻烦的，别惹出太多幺蛾子就好。
泰哥的想法并不多，他当这是自己从日常工作中普通的一个，作为工作当然希望可以为自己赢得更多口碑和声望，但他又不希望卷入什么舆论漩涡。这年头的真人秀，有时候会被网友用放大镜找瑕疵，尤其是参加的艺人里又有征征这样的当红流量。????
三位艺人的团队都来了不少人，因为真人秀拍摄他们不能全程跟着，也不能住进民宿，都在附近的酒店待命。按照日程，敏儿、征征和泰哥都有别的工作需要离开几天，他们尽量将日程错开，在他们不在的时间节目组请了飞行嘉宾来顶班。但有两天，他们三个人都不在，这两日，包括两位厨师在内的节目组也放假休息。
泰哥来了大家就准备开始午餐，敏儿很有眼力见的进厨房来帮忙，陶思清让她去餐桌放餐具。
邬亦汶知道以自己的履历，一定会备受泰哥看重，但他有意让陶思清在众人面前露一手，对于陶思清的手艺他非常放心，因此几乎没进厨房，而是帮着征征和泰哥搬运行李，整理房间。
中午的一餐让大家吃得非常开心，用的食材都是前一天晚上的华人农场送来的。不仅照顾到南北口味差异，还特意用敏儿带来的辣酱油加了一道海城特色炸猪排。泰哥一边吃一边感叹：“这就是我小时候的味道啊！好多年没有吃过了。”
“桃子姐你真是神仙手艺！我都吃了两块炸猪排了！我今晚不吃晚饭！”敏儿感叹，“我怎么那么机智带了辣酱油呢！没有我的辣酱油咱们就没这道菜了。”
邬亦汶坐在陶思清身边，看她动作优雅地站起来用共用餐具为大家分餐，而他又闻到那股甜香……
“这桌子菜是陶大厨做的？”泰哥笑了，“那我对我们接下来的餐厅盈利更充满信心了！有了你们两位大厨，我们一定能超过他们第一季。”
“泰哥过奖了，我还是个学徒，要多和汶桑学习。”陶思清看了邬亦汶一眼，今天他话少极了，一直若有所思的样子，不知道在想什么。
“桃子？汶桑？你们这些称呼，有意思。”泰哥继续笑，“那我也跟着小敏儿叫你桃子，跟着你叫邬大厨汶桑啦！”
征征看看左边，又看看右边：“桃子姐，汶桑哥。”
邬亦汶觉得有点崩溃，人家明明叫Vi，给叫成汶桑，为什么有自己是日本大叔的错觉。
Chapter 22泰哥很有信心
饭毕泰哥准备给大家开短会，留敏儿和征征在厨房收拾碗筷。敏儿是个活泼性格，征征虽然腼腆，但也聊得起来，两个年轻人在厨房有说有笑，摄影师和编导边拍边乐开了花。这些小素材就算以后不能用，剪点儿未播花絮也能点击破亿啊有没有！
五个人坐定开会，泰哥拿出节目组给的目标任务，大概有几个大型活动，再加上日常营业额的任务砸下来，颇有点当年在公司接到甲方要求的感觉。
时光荏苒，陶思清一瞬间有点恍惚，六七年前的事情而已，自己怎么有点记不清了。家庭主妇的日子一度消磨了她身上的对事业的激情和斗志，让她对除了带孩子做家务以外所有的事情都失去了耐性。而如今，她真的能做好吗？她有点不确定。
“目前我的初步设想是，汶桑和桃子主要把控后厨，今天最好咱们就能定下菜单，他们只给了1天准备期，之后是3天的试营业，然后就正式开张。咱们餐馆和这边的大部分餐馆一样，做周日，周一休息。征征和敏儿你们俩英语都不错，所以招待和点餐的任务就交给你们，我呢，我英语只能说一般，所以我就厚脸皮一下，掌握财政大权和机动，另外后厨和前台有任何需要人手的，我都可以立即补上。还有他们给了一套IPAD点餐系统，已经调试好了，敏儿你们今天下午抓